Hola compañero,
como ya te he comentado yo asignaria una vCPU a tu máquina virtual y si una vez que la tienes funcionando se "queda corta" de CPU, asiganala otra vCPU más.
Repite este proceso de asignar vCPU hasta que la máquina (en función de sus necesidades de CPU) tenga la suficiente capacidad.
Respecto a los cores, yo no soy participe de asignar cores, sino solo vCPU.
Respecto al Provisioning, el Lazy antes de cada operación de escritura en disco, pone a zero la sección de disco que posteriormente va escribir en ella.
Ahora que recuerde, las únicas aplicaciones que recomiendan/permiten no usar Lazy es Microsoft clustering y el Fault Tolerance de Vmware.
El otro método de Provisioning (Eager zeroed) realiza el proceso de poner zeros en el vdisk en el momento de creación de la máquina virtual y/o el vdisk.
El método de Thin se diferencia de los otros dos Thick en que el vdisk crece (hasta el tamaño máximo asignado cuando se crea) a medida que crece el espacio usado del vdisk.
Espero haberte ayudado a responder/despejar tus preguntas/dudas 
Acuérdate de puntuar aquellas de mis comentarios que te hayan sido de ayuda. Gracias.
Saludos,
Pablo